Ricevo tantissime domande sullo yogurt. Oggi cercherò di chiarirle tutte.
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🔥Lo yogurt si può offrire ai bambini a partire dai 6 mesi.
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Come scegliere quello giusto?
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✅️Deve essere fatto di latte pastorizzato
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✅️Deve essere intero (non magro) per bambini fino ai 2 anni
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✅️Deve essere naturale (bianco), non “alla frutta” o “col biscotto”, perchè quelli “alla frutta” contengono davvero tantissimo zucchero (sconsigliato ai bambini sotto i 2 anni). Pensate, che ce ne sono 3-4 cucchiaini in un solo vasetto!
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‼️Attenzione agli yogurt che si spacciano come “per bambini” con la scritta “dai 6 mesi”. Quasi sempre questi yogurt non sono in realtà adatti ai bambini, perché contengono zucchero (leggete sempre la lista degli ingredienti e non vi fate ingannare dalle scritte “succo concentrato di uva” e altre simili, è sempre zucchero aggiunto).
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‼️Vi potrebbero anche ingannare con la scritta “bio” che non significa che sia privo di zucchero, di nuovo, leggete sempre la lista degli ingredienti.
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⁉️Quindi si può dare solo yogurt bianco ai bambini?
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Certo che no, potete renderlo voi sempre diverso, aggiungendo voi gli ingredienti:
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📌Frutta a guscio tritata
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📌Frutta secca tagliata a pezzetti piccoli
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📌Frutta fresca / frutti di bosco tagliata a pezzetti piccoli
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📌L’omogeneizzato di frutta regalato da qualche amico o parente
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📌Semi oleosi misti tritati
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📌Cannella
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📌Carota grattugiata
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Un piccolo promemoria:
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‼️Il latte vaccino è nella lista degli 14 allergeni più comuni, quindi i primi 3 assaggi devono essere piccoli e fatti con attenzione, fatti lontano dagli assaggi di altri allergeni dalla lista.

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